Tudo começou com o aniversário da minha filha mais velha, decidi ser eu a fazer o seu bolo. Pesquisei receitas, técnicas de decoração e o material necessário para fazer o melhor e mais bonito bolo pois  tratava-se do aniversario da minha princesa.

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Assim começou uma nova etapa na minha vida, pois apesar de não ter ficado perfeito foi um sucesso e trouxe-me tanta alegria e prazer que , a partir daí, comecei a aprofundar os meus conhecimentos na área do Cake Desing.

 

Depois de muitas experiências com receitas e decorações, acabei por me especializar em bolos cobertos com Butterceam , porque para além de poder fazer decorações lindíssimas tem um sabor suave e delicioso.